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广东乡谷村膳食管理有限公司
地 址:东莞市南城街道周溪隆溪路2
    号3栋101(高盛科技园南
    区C栋)
热 线:400-099-6165
电 话:0769-33309399
邮 箱:gdxgc@vip.163.com
联系人:丘先生
手 机:139 2613 7911
主 营:食堂承包膳食管理供应链

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一、管理的先进性:
公司全面推行ISO9001管理体系和食品卫生HACCP质量危害控制体系,进行规范化操作管理。在日常工作中确保食品卫生、设备卫生、环境卫生、个人卫生、用品用具卫生等得到有效保障和预防控制。
二、人员综合素质高
公司管理团队强:拥有专业管理人才50多人 ,都有6年以上大型食堂管理经营经验。
公司厨师技术力量雄厚:二级以上厨师及风味厨师55人二级以上面点师38人。
公司拥有专业的高级营养配餐师8名,能够在相应的项目配备进行营养方面辅导。
公司员工综合素质高。主要来自专业的烹饪学校和其它大型的餐饮服务公司。
三、公司经济实力雄厚
公司注册资金1000万元,流动资金8000万元。能够满足公司日常财务运作需求。
四、公司的管理优势
公司长期和烹饪院校建立技术人才输送合作关系,拥有川、粤、淮扬、鲁、湘、徽、鄂、京等菜系及印度、韩国、俄罗斯、穆斯林等风味的厨师。因此公司有条件根据客户的类型合理有效的安排技术优良的厨师及面点师,满足就餐师生的不同口味需求。同时根据公司政策每半年将对主要厨师进行工作区域轮换,以此实现菜肴品种及口味的可变性和多样性。
公司有多年的餐饮服务经验,因此我司的服务能够快速满足贵司的服务需求。
公司有完善的员工管理制度和考核体系,确保员工薪酬、晋升等能够公平、公正。公司设有专门的中层干部培训中心,配有专职培训教师及器材,通过对中层干部的不断培训,提升日常的管理能力和服务质量。
公司采购部建立有完善的采购制度,通过和优秀的供应商建立长期的合作关系来保证原材料的质量、安全、卫生。同时通过大批量统一采购、配送来降低原材料采购中间成本,在同等经营条件下,能让客户享受到更多实惠和服务,提升公司的核心竞争力。
公司严格遵守与客户之间签订的合同标准,以此维护公司的信誉。因此公司成立7年来,还没有一家因为我们的服务态度或者不遵守合约而单方面解除合同。
公司快速响应机制灵活,在遇到紧急突发事件的情况下能够快速响应,如人员调动、原材料供应、设备故障需要供餐服务等。
公司多年与太平洋保险公司合作,为客户购买公众责任保险保证客户利益。
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